Il Tavolo degli Sconosciuti è un'occasione per ritrovarsi a cena con nuove persone, socializzare, trascorrere una serata diversa accompagnati da dell'ottimo cibo 🌱. Vi accoglierò a casa mia, in un ambiente familiare dove vi cucinerò una cena a tema che asseggeremo assieme in compagnia di altre 10 persone. Il tema di questo appuntamento è la PRIMAVERA: 👉MENÙ della SERATA: 🌱 Entrè della Chef 🌱 "Ovi e sparasi" alla mia maniera 🌱 Flan di erbette su fonduta di cavolfiore e aglio orsino con agretti ripassati 🌱 Raviolone ripieno di rosole e porri con crema di anacardi e the matcha, "bacon" croccante e limone affumicato 🌱 Tempeh di ceci (autoprodotto) con crema di miso e nocciole e pavè di patate al timo 🌱 Millefoglie scomposta alle fragole Tutti i piatti sono cucinati da me con amore e prodotti biologici 🙂 📆 Venerdì 3 maggio 2024 dalle 19.30/19.45, il primo piatto servito verso le 20 e il dessert verso le 22 per poi dare spazio a chiacchiere a conclusione della serata. 📍 Vicenza (zona San Bortolo) Prenota il tuo posto! 😉 #govegan🌱 CHEF: Elisabetta Sanson - From Vega With Love Sono un ingegnere con la passione per la cucina vegetale. Nel mio tempo libero mi trasformo in uno chef, coach e food consultant in missione per rendere il mondo più "vegan friendly".